先日のテレビで知った
「柿を凍らすと旨い」
というのをやってみた。
スーパーで買ってきた普通の柿をそのまま冷凍庫でカチカチに凍らせ、
自然解凍させるとプヨプヨした感じに。
ウマそう！
想像通りの食感！美味しかった！
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